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  • lamelle di tartufo estivo mamma mia italia
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    Lamelle di Tartufo Estivo

    16,00 €

    Il vasetto di Lamelle di Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) targato Mamma Mia Italia, è il prodotto che più si avvicina al tartufo fresco, indicato per gli appassionati che cercano prodotti di alta qualità. Essendo molto gradevoli anche dal punto di vista visivo, oltre che organolettico, le Lamelle si prestano in modo particolare per rifinire pietanze, antipasti e come base per tutte le pietanze al tartufo. Peso netto sgocciolato 80 gr.

  • tartufo intero estivo mamma mia italia
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    Tartufo Intero Estivo

    13,00 €

    Il Tartufo Estivo Intero (Tuber Aestivum) di Mamma Mia Italia, è il prodotto perfetto per gli appassionati che non vogliono rinunciare al piacere di gustare il tartufo 12 mesi all’anno: il suo punto di forza è la naturalezza in quanto un tartufo intero, in vaso, potrà anche essere consumato durante tutto l’anno. Si consiglia di utilizzare il liquido presente visto che si tratta di un Tartufo lavato e conservato in salamoia, senza aggiunta di altri ingredienti, poiché, anch’esso, racchiude tutto il gusto ed il profumo del diamante del bosco.
    Ideale grattugiato o affettato per rifinire antipasti, primi e secondi piatti. Usare come condimento anche il liquido di governo, presente all’interno del vasetto.

    Non disponibile
  • salsa tartufata mamma mia italia
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    Salsa Tartufata

    4,50 €

    Questa salsa affonda le sue radici nella tradizione Umbra; nata dall’unione di funghi champignons, tartufo nero estivo ed olio Extra Vergine di Oliva, è ideale per l’accompagnamento di crostini caldi, frittate o carni bianche. La salsa tartufata è un classico intramontabile che rende ogni piatto delizioso.

  • paté di carciofi mamma mia italia
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    Paté di Carciofi

    4,00 €

    Il paté di carciofi Mamma Mia Italia viene preparato con carciofi italiani da noi selezionati scottati in aceto per garantire loro un sapore unico. Successivamente posizionati in contenitori ermeticamente sigillati ne assicurano una perfetta conservazione. Ottenuto semplicemente dalla lavorazione di questa ricercata materia prima, in abbinamento all’ olio Extra vergine di Oliva e pochissimi altri ingredienti sapientemente calibrati, il Paté di Carciofi è perfetto sia per la composizione di delicati crostini che come accompagnamento di piatti a base di carne.

  • paté di peperoni piccanti mamma mia italia
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    Paté di Peperoni Piccanti

    4,00 €

    Il Paté di Peperoni Piccanti Mamma Mia Italia si contraddistingue per il suo gusto deciso in grado di soddisfare gli amanti dei sapori piccanti o particolarmente saporiti.
    Gli ingredienti, sapientemente dosati, mantengono tutto il gusto delle materie prime usate in partenza. Adatto ed indicato sicuramente per la creazione di sfiziosi crostini caldi nonché, ovviamente, il condimento dei primi piatti.

  • paté di olive e mandorle mamma mia italia
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    Paté di olive e mandorle

    3,50 €

    Il Paté di Olive Verdi e mandorle Mamma Mia Italia si ottiene abbinando le migliori mandorle a delle olive da noi selezionate creando un perfetto abbinamento. A questi semplici ingredienti viene poi aggiunto dell'olio Extra Vergine di Oliva italiano per un risultato unico e particolare da apprezzare spalmato su dei crostini caldi.

  • paté di olive e mandorle con tartufo mamma mia italia
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    Paté di olive e mandorle...

    4,00 €

    Il Paté di Olive Verdi e mandorle Mamma Mia Italia si ottiene abbinando le migliori mandorle e le olive da noi selezionate creando un perfetto abbinamento. A questi semplici ingredienti viene poi aggiunto dell'olio Extra Vergine di Oliva italiano e tartufo nero estivo ricavando un paté unico, raffinato da veri intenditori da gustare spalmato su dei crostini caldi.

  • pesto alla genovese con tartufo mamma mia italia
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    Pesto alla Genovese con...

    4,50 €

    Il Pesto alla Genovese con tartufo Mamma Mia Italia è ottenuto aggiungendo del tartufo estivo alla nostra ricetta originale del pesto realizzato con semplice unione di basilico fresco, olio Extra vergine di oliva, formaggio grattugiato, pinoli e anacardi.
    Il risultato è una salsa inconfondibile ancor più profumata e dal sapore unico. Ideale per l’accompagnamento dei Vostri primi piatti e non solo.

  • pesto alla genovese mamma mia italia
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    Pesto alla Genovese

    4,00 €

    Il Pesto alla Genovese Mamma Mia Italia è ottenuto dalla semplice unione di basilico fresco, olio Extra vergine di oliva, formaggio grattugiato, pinoli e anacardi.
    Il risultato è una salsa inconfondibile per profumo e sapore. Ideale per l’accompagnamento dei Vostri primi piatti e non solo.

  • pesto rosso premium quality mamma mia italia
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    Pesto Rosso - Premium quality

    4,00 €

    Il miglior pomodoro italiano è l'elemento fondamentale per creare questa salsa. Aggiungendo i pomodori secchi, il pecorino romano, il Grana Padano DOP e gli anacardi, si ottiene un condimento al pesto, ideale per arricchire la pasta rendendola saporita e cremosa.

  • pesto rosso con tartufo mamma mia italia
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    Pesto rosso con tartufo

    4,50 €

    Al nostro Pesto Rosso abbiamo aggiunto il tartufo nero estivo. La salsa di pomodoro italiano, i pomodori secchi, il pecorino romano, il Grana Padano DOP e gli anacardi, arricchiti dal tartufo estivo rendono questo preparato ideale anche come salsa per la pasta rendendola saporita, cremosa e unica.

  • salsa di rucola mamma mia italia
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    Salsa di Rucola

    4,00 €

    La salsa di rucola Mamma Mia Italia sposa le migliori mandorle e l’olio Extra Vergine di Oliva per dare vita ad una salsa tipica, perfetta per i crostini, magari accompagnati da formaggio morbido di mucca o pecora. Particolarmente indicata per la realizzazione di primi particolari e sorprendenti. Perfetta in abbinamento con la pasta.