Sughi

Sughi

Mamma Mia Italia dopo aver effettuato una scrupolosa ricerca e selezione ha scelto l'azienda dove far produrre i propri sughi.
I nostri prodotti nascono seguendo le antiche ricette della tradizione italiana tramandata dai nostri cari seguendo la nostra terra ricca di spunti, i suoi profumi i suoi piccoli segreti.
Il punto di forza della nostra produzione è costituito dalla scelta delle materie prime, a partire dalla selezione iniziale dei fornitori, passando per i controlli dei prodotti in arrivo e le ulteriori verifiche in fase di lavorazione.

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  • Sugo al cinghiale
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    Sugo al cinghiale

    4,00 €

    Nel nostro Ragù di Cinghiale Mamma Mia, racchiudiamo gli ingredienti migliori per avere un ragù di selvaggina amato da molti ma difficile da cucinare. Per la preparazione di questo ragù utilizziamo solo carne selezionata. Scegliamo attentamente ogni ingrediente per servire sulla tavola un ragù di cacciagione di grande qualità.
    Ideale con polenta, pappardelle e tagliatelle. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.

  • Sugo alla Amatriciana
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    Sugo alla Amatriciana

    3,50 €

    Il sugo all’Amatriciana Mamma Mia è un’esplosione di bontà che dà il massimo con i bucatini preparati al dente e cosparsi di pecorino. Preparato come vuole la tradizione laziale con pomodoro italiano, guanciale di maiale attentamente selezionato, peperoncino, olio extra vergine di oliva ed altri ingredienti naturali. Una volta invasettato, il sugo viene pastorizzato per garantire qualità e freschezza nel tempo senza l’aggiunta di conservanti chimici.

  • Sugo alla Bolognese
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    Sugo alla Bolognese

    3,50 €

    Il sugo alla Bolognese Mamma Mia, ricco e gustoso, è il condimento principe per la Vostra pasta. Realizzato solo con Pomodoro Italiano, Carne Bovina attentamente selezionata, un ricco mix di verdure, olio extravergine d'oliva ed altri semplici ingredienti. Successivamente il composto così ottenuto viene rapidamente invasettato e pastorizzato, al fine di garantirne la conservazione senza l’aggiunta di conservanti chimici.

  • Sugo alla Arrabbiata
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    Sugo alla Arrabbiata

    3,50 €

    Il sugo all’Arrabbiata Mamma Mia, dal sapore acceso e appetitoso, è particolarmente apprezzato da chi ama il piccante. Fatto con pomodoro italiano, peperoncino, aglio ed altri ingredienti tradizionali uniti per dar vita a un’esplosione di gusto. Il sugo è privo di conservanti poiché viene invasettato e pastorizzato in tempi brevissimi. Ideale con le penne, ma perfetto per aggiungere personalità ad ogni tipo di pasta.

  • Sugo alla Puttanesca
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    Sugo alla Puttanesca

    3,50 €

    Il sugo alla Puttanesca Mamma Mia si caratterizza per il suo gusto intenso ma allo stesso tempo equilibrato. Una sapiente combinazione di pomodoro italiano, capperi, olive, origano ed altri ingredienti, vengono amalgamati nel rispetto dell’antica tradizione Campana. Preparato senza aggiunta di conservanti chimici, il sugo viene invasettato rapidamente e pastorizzato per assicurarne la conservazione.